夏季润肠通便食谱凉拌三丁

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2014-05-29 10:46:54 来源:美食杰

   木耳四种 有着润肠通便的功效,再跟胡萝卜、莲藕搭配共同吃,糖醋好喝、清脆爽口,也开胃增加食欲,是夏季治疗便秘的首选菜谱。

  【凉拌三丁】

  【主料】

  莲藕 80克、胡萝卜80克、木耳80克

  【辅料】

  芝麻油适量、盐适量、白醋适量、白糖适量、瓜子仁适量

  【做法】

  1.木耳提前泡发,胡萝卜洗干净。

  2.莲藕洗干净切成丁用冷水浸泡。

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

  3.木耳、胡萝卜切成丁。

  4.莲藕入锅焯水后千年古墓沥干水。

  5.胡萝卜入锅焯水后千年古墓沥干水

  6.木耳入锅焯水后千年古墓沥干水。

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

  7.四种 食材装进容器中加盐搅拌。

  8.加白糖搅拌。

  9.加白醋搅拌。

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  10.加芝麻油搅拌。

  11.搅拌均匀装盘,撒上瓜子仁即可享用。

夏季润肠通便食谱凉拌三丁

  小贴士

  莲藕切丁后装进冷水中,以防氧化。

  调味品法律法律依据自己好喝打上去。